Mittwoch, 15. April 2015

Wenn Du wenig oder gar keine Zeit zum Kochen hast ..

Wenn Du keine oder wenig Zeit zum Kochen hast – oder aus gesundheitlichen Gründen Deine Nahrung nicht verkochen möchtest, dann sollten diese Lebensmittel immer in Deiner Küche vorhanden sein:

1. Dunkelgrünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und natürlich auch Wildkräuter. Diese gehören zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln überhaupt. Mit ihren Aminofettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen, bekommt Dein Körper eine Rundumversorgung

2. Bananen sind eine gute und sättigende Zutat für jeden Smoothie und auch für jeden Obstsalat

3. Avocado: Sie ist ebenfalls reich an Mineralstoffen und Vitaminen und kann zudem auch gut gelagert werden

4. Hanfsamen und Sesam sind  eine wunderbare Proteinquelle.  Daraus kannst Du Dir ganz einfach und auch günstig eine sehr wertvolle Pflanzenmilch selbst herstellen: Einfach eine Handvoll Hanfsamen oder Sesamsamen mit 500 ml energetisiertem Wasser in einen guten Standmixer geben, mixen und anschließend durch ein Küchentuch sieben. Vor allem Omega 3, 6 und 9 ist in dieser wertvollen Milch enthalten und gut bioverfügbar für den Körper.

5. Orangen und Zitronen. Übrigens: Die weiße Haut dieser Zitrusfrüchte enthält sehr viele wertvolle Nährstoffe für den Körper –auch wenn’s bitter schmeckt. Ein Tipp: Nimm mal eine ganze Orange, einfach nur die äußere Haut abschälen, ebenso eine ganze Zitrone und auch hier einfach nur die äußere Haut abschälen. Dann ab in den Standmixer, mit gutem energetisiertem Wasser auffüllen. So hast Du ein super energetisierendes Erfrischungsgetränk.

6. Und Äpfel dürfen auch nicht fehlen. Wie sagt es uns der Volksmund: 1 Apfel am Tag hält den Arzt fern. Dieser volkstümlichen Weisheit gibt es nichts hinzuzufügen.  Auch hier würde ich Dir den empfehlen, den Apfel ganz zu verkosten, also inklusive Kerngehäuse. Denn da stecken sehr viele wertvolle Informationen drin für Deinen Organismus.

Herzlichst
Irmgard Bronder
Mental- und GesundheitsPraxis KraftQuelle  Selbst

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